Recipes



    Läätsesupp

    Written by: | Posted on:

    Aeg: 1h Kogus: neljale

    kuivatatud läätsesid porgandit valget sibulat loorberi lehte soola jahvatatud köömneid Serveerimiseks: oliivõli. (Kui leiate poest keedetud maisitõlviku, siis lisage see 5 minutit ennem suppi keetmise lõppu.)

    Olenevalt, milliseid läätsesid kasutada, on soovitav panna eelmisel õhtul külma veega likku ja järgmisel päeval keeta vaiksel tulel umbes 40 minutit. Pruunistage eraldi panni peal väheses õlis hakitud sibul ja kuubikuteks lõigatud porgandi tükid. Lisage supile ja laske veel 10-15 minutit podiseda. Valmis supp maitsestage soola ja pipraga.

    Judias, Vegano, Parpika