Hummus

Aeg: 10 minutit Kogus: kahele

400-500g konserv-kikerherneid (pese ära enne kasutamist) 0,5-1 küüslaugu küünt 0,5 tl jahvatatud köömneid 0,5 sidruni mahla 2 tl seesamiseemneid (või 0,5 tl tahiinit) 1spl oliivõli Extra Virgin vajadusel näpuotsaga soola natukene vett

Purusta kikerherned ja teised koostisosad saumiksriga korralikult läbi. Kui on blender, siis lasta sellega ühtlaseks siidiseks massiks. Serveerida tükeldatud aedviljadega.

Primer Plato, Judias,